วันศุกร์ที่ 28 ตุลาคม พ.ศ. 2554

เมื่อผมตกเป็นทาสอาหารมื้อดึก

เป็นคนชอบอยู่ดึกครับ รู้สึกว่าอยู่ดึกแล้วเน็ตแรง คือมันแรงจริงๆนะเฟร้ยยย แต่ปัญหาตอนอยู่ดึกก็คือ "หิว"
หิวแล้วก็ต้องกินครับ กินดึกๆแล้วมันก็อ้วน พออ้วนแล้วก็เสือกอยู่ดึกอีก อยู่ดึกมันก็หิว ยาววว ละทีเนี้ย

แต่ผมมันจะไปต้มมาม่า (ไวไว) กินเหมือนคนธรรมดาได้ไงเล่า เราเป็นคนยุคใหม่นะ มันต้องมีเนื้อ มีผักใช้ม้าาาา ต้องนี่เลย สุกี้มื้อดึก กกกกก กก กก ก กก ก !!!!!


ส่วนผสมหาง่ายมากๆครับ
1. สารพัดผักที่เหลือในตู้เย็น
2. มาม่า (ไวไว, ยำยำ, เอฟเอฟ, เออ เส้นแป้งไรก็ได้ ตามที่ชอบ )
3. ไข่ และ สารพัดเนื้อที่เราหาได้ในตู้เย็น ใครมีลูกชิ้นด้วยจะอร่อยมาก
4. อันนี้แนะนำครับ มันอร่อยมาก "น้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้ง ตราพันท้ายนรสิงห์"





วิธีทำนั้นแสนง่ายครับ

1. ตั้งกระทะเทน้ำ หม้อก็ได้นะ รอจนเดือดได้ที
2. ใส่สารพัดเนื้อลงไป รอสุกครับ ช่วงนี้ปรุงตามใจชอบ น้ำปลา น้ำตาล บลาๆ
3. ใส่สารพัดผักลงไป รอสุกครับ
4. สุกหมดแล้ว ปิดเตาแก๊สครับ จากนั้นตอกไข่ใส่ลงไป คนให้ทั่ว
5.จังหวะนี้มันจะดูเหมือนสุกี้ที่กินตามร้านมากครับ
6. เทมาม่าใส่ชาม รอไว้ จากนั้นเทสุกี้ที่รำทำไว้ใส่ลงไป มาม่าจะสุกเองครับ
7. เทน้ำจิ้มสุกี้ลงไป ยิ่งเยอะยิ่งอร่อยครับ ใครชอบเปรี้ยวเติมมะนาวได้



หน้าตามันออกมาเป็นแบบนี้ครับ อุดดมไปด้วยผักนานาชนิด เนื้อสัตย์แสนอร่อย น้ำจิ้มสุดเริ่ด และภายใต้ความอร่อยที่มากมายอยู่ข้างบน ด้านล่างก็
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v




เส้นมาม่าอ่อนนุ่ม เหลืองอร่าม แสนอร่อย เมนูมันโคตรจะลูกผู้ชาย (คือ รสชาดก็งั้นๆ แต่ปริมาณได้ใจ)

สรุป ก็อิ่มครับ อ้วนด้วย ไข่ แป้ง และเนื้อเน้นๆ ที่ใส่ผักลงไปก็เพราะเพิ่มความดูดีเท่านั้น ใครทำกินบ่อยลองลดไข่ดูครับ แบบไม่ใส่ไข่ ก็น่าจะลดความอ้วนไปได้บ้าง

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น